Beschreibung
Frisch gesammelte Brennesseln werden blanchiert und mit Baumnüssen, Sonnenblumenkernen, Meersalz, Zitronenschale, Knoblauch und Olivenöl zu einer Paste verarbeitet. Aus ihr kannst du einfach eine feine Brennesselsauce mit Rahm zu unseren Teigwaren zaubern, Blätterteig füllen für ein Apérogebäck, Quark oder Frischkäse aromatisieren als Brotaufstrich verwenden… im Kühlschrank mit Öl bedeckt auch geöffnet haltbar.
Inhalt: 160 g
